Malvasia. Il vino prezioso d'Oriente che Venezia rese nobile nel Mediterraneo

Un viaggio nella storia e nel gusto della Malvasia

Immergiti nel mondo affascinante della Malvasia con questo libro che ne esplora la storia, le varietà e il ruolo chiave che Venezia ha avuto nel diffonderla in tutto il Mediterraneo. Scopri come questo vino prezioso d'Oriente è diventato un simbolo di nobiltà e raffinatezza.

Un caleidoscopio di varietà

La Malvasia non è un singolo vitigno, ma un insieme di diverse varietà, ognuna con le sue caratteristiche uniche. Questo libro ti guida attraverso questo labirinto di uve bianche, nere, rosa e grigie, aromatiche e neutre, svelandone le peculiarità morfologiche e organolettiche.

Un racconto storico avvincente

Fonti storiche attendibili ci svelano come il nome "Malvasia" sia legato a fattori storici e sociologici. Scopri il ruolo cruciale dei mercanti veneziani nell'introduzione della Malvasia nelle regioni adriatiche e mediterranee, trasformandola in un simbolo di prestigio e prosperità.

Un libro per appassionati e curiosi

Che tu sia un esperto di vini o un semplice appassionato, questo libro ti offrirà una prospettiva inedita sulla Malvasia, arricchendo la tua conoscenza e il tuo apprezzamento per questo vino straordinario.

• Scopri le origini e la storia della Malvasia
• Esplora le diverse varietà e le loro caratteristiche
• Comprendi il ruolo di Venezia nella diffusione della Malvasia nel Mediterraneo
• Immergiti in un racconto storico avvincente e ricco di curiosità

Editore: Kellermann Editore
Autore: Angelo Costacurta , Sergio Tazzer
Collana: Grado babo
Formato: Libro in brossura
Anno: 2020