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Proprietà | Valore |
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Tipo di frutto | Drupa |
Genere | Mangifera |
Specie | Mangifera indica |
Origine | Asia meridionale |
Stagione | Estate (varia a seconda della varietà) |
Peso medio | 140 g - 2 kg (varia a seconda della varietà) |
Colore buccia | Verde, giallo, giallo-arancio, giallo-rosso, rosso, viola, rosa |
Colore polpa | Giallo pallido, oro, verde, arancione |
Sapore | Dolce, aspro (varia a seconda della varietà) |
Calorie (per 100g) | circa 60-70 |
Vitamina C (per 100g) | circa 60 mg |
Vitamina A (per 100g) | variabile a seconda della varietà |
Potassio (per 100g) | circa 150-200 mg |