Miraggi alimentari. 99 idee sbagliate su cosa e come mangiamo

Marcello Ticca smonta 99 falsi miti alimentari, basandosi su evidenze scientifiche. Un viaggio illuminante tra pregiudizi e verità nascoste, per un'alimentazione più consapevole e un rapporto sereno con il cibo.

EAN: 9788858137901
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Esplora i Miraggi Alimentari: Un Viaggio tra Idee Sbagliate e Verità Nascoste

Nel labirinto dell'alimentazione, tra preoccupazioni per la salute, ossessioni per la forma fisica e mode passeggere, si celano innumerevoli pregiudizi e false credenze. Marcello Ticca, uno dei massimi esperti italiani in materia, ti guida in un'esplorazione illuminante di questi "miraggi alimentari", svelando le verità scientifiche dietro i luoghi comuni più radicati.

Un'analisi Approfondita di 99 Idee Sbagliate

Questo libro non è solo un elenco di miti sfatati, ma un vero e proprio viaggio alla scoperta di come le nostre convinzioni influenzino le nostre scelte alimentari. Ticca smonta con rigore scientifico credenze popolari come l'efficacia degli agrumi contro il raffreddore, il potere dimagrante del caffè o i presunti miracoli di pappa reale e propoli. Sfata il tabù del latte per gli adulti e demolisce l'idea che dormire poco faccia dimagrire.

Perché Leggere Questo Libro?

  • Chiarezza e rigore scientifico: Ogni affermazione è supportata da evidenze scientifiche, per un'informazione affidabile e verificata.
  • Consigli pratici per la vita quotidiana: Impara a distinguere le informazioni corrette dalle false credenze, per un'alimentazione più consapevole e serena.
  • Un approccio innovativo: Scopri come smascherare i trucchi del marketing alimentare e a fare scelte più sane e consapevoli.
  • Migliora il tuo benessere: Ottieni gli strumenti per vivere un rapporto più sano e sereno con il cibo, senza rinunciare al piacere della tavola.

Un Manuale Indispensabile per un'Alimentazione Consapevole

"Miraggi Alimentari" è un libro che ti cambierà il modo di vedere il cibo. Dopo averlo letto, sarai in grado di navigare con sicurezza nel complesso mondo dell'alimentazione, evitando le trappole dei luoghi comuni e facendo scelte più sane e consapevoli per il tuo benessere. Un'opera fondamentale per chiunque voglia prendersi cura della propria salute, senza rinunciare al piacere di mangiare.