Moretti® | Budello Naturale Di Bovino Per Salame Insaccato Da Essiccare | Dritti Di Bue | Protezione E Stagionatura Salumi | In Confezione Sottovuoto (60mm/65mm X9mt)

Il Budello Naturale di Bovino Moretti® per Salumi di Qualità

Sei un appassionato di salumi fatti in casa? Vuoi ottenere un risultato professionale e gustoso? Allora il budello naturale di bovino Moretti® è la scelta perfetta per te! Questo budello, realizzato con la massima cura e attenzione, è ideale per insaccare salami da essiccare, garantendo una protezione ottimale e una stagionatura impeccabile.

Caratteristiche del prodotto:

• 100% bovino: il budello è realizzato con intestino bovino di alta qualità, selezionato con cura per garantire resistenza e durata.
• Dritti di bue: il budello è composto da dritti di bue, ovvero la parte dell'intestino più resistente e adatta per insaccare salami di grandi dimensioni.
• Dimensioni: il budello è disponibile in confezioni da 9 metri di lunghezza, con un diametro di 60mm/65mm. Con una confezione si possono insaccare circa 16kg di carne.
• Confezione sottovuoto con sale: il budello viene confezionato sottovuoto con sale, per garantire una conservazione ottimale e una maggiore durata.
• Prodotto testato e approvato in laboratorio: il budello è stato testato e approvato in laboratorio, per garantire la massima sicurezza e qualità.

Il budello naturale di bovino Moretti® è la soluzione ideale per chi desidera realizzare salami di alta qualità, con un gusto autentico e una consistenza perfetta. Grazie alla sua resistenza e alla sua capacità di proteggere il prodotto da agenti esterni, il budello Moretti® ti permetterà di ottenere un risultato impeccabile, come quello di un vero professionista.

Come utilizzare il budello:

Dopo aver aperto la confezione, immergere il budello in acqua tiepida e aceto per circa 3 ore prima di iniziare il riempimento. Questo passaggio consente di ammorbidire il budello e di eliminare eventuali cattivi odori. Una volta ammorbidito, il budello sarà pronto per essere utilizzato per insaccare i tuoi salami.

Scegli il budello naturale di bovino Moretti® per i tuoi salumi e scopri la differenza! Ordina subito e inizia a realizzare i tuoi salami di qualità.