Non sono quelli delle stelle. Stare semplicemente bene a tavola tra sapori e storie della cucina del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia

Un libro che vi accompagnerà in un viaggio gastronomico alla scoperta delle tradizioni culinarie del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia, con ricette dettagliate, storie affascinanti e fotografie suggestive.

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Dettagli sul prodotto

Un viaggio culinario attraverso le tre regioni

"Non sono quelli delle stelle. Stare semplicemente bene a tavola tra sapori e storie della cucina del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia" è un libro che vi accompagnerà in un viaggio gastronomico alla scoperta delle tradizioni culinarie di tre regioni italiane ricche di storia e cultura.

Un'esperienza sensoriale

Attraverso le pagine di questo libro, potrete immergervi in un mondo di sapori autentici, ricette tramandate di generazione in generazione e storie che si intrecciano con la vita quotidiana delle persone. Scoprirete i segreti della cucina veneta, con i suoi piatti a base di pesce, carne e verdure, e le sue specialità come il baccalà alla vicentina, la pasta e fagioli e il radicchio rosso di Treviso.

Vi lascerete conquistare dai sapori del Trentino, con i suoi prodotti tipici come i formaggi di malga, i salumi e i vini, e le sue ricette tradizionali come i canederli, le tagliatelle al ragù di cervo e la torta di mele.

E infine, vi immergerete nella cucina del Friuli Venezia Giulia, con i suoi piatti a base di pesce, carne e verdure, e le sue specialità come il frico, la jota e il prosciutto di San Daniele.

Un libro per tutti

Questo libro è perfetto per chi ama la buona cucina, per chi è appassionato di storia e cultura, e per chi desidera scoprire le tradizioni culinarie di tre regioni italiane uniche nel loro genere.

Con le sue ricette dettagliate, le sue storie affascinanti e le sue fotografie suggestive, "Non sono quelli delle stelle" vi accompagnerà in un viaggio indimenticabile alla scoperta dei sapori e delle storie della cucina del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia.

Specifiche

Titolo Non sono quelli delle stelle. Stare semplicemente bene a tavola tra sapori e storie della cucina del Veneto, Trentino e Friuli Venezia Giulia
Autore Cipriani Arrigo, Pittalis Edoardo
Editore Antiga Edizioni
Anno di pubblicazione 2021
Lingua Italiano
Numero di pagine 200
ISBN-13 9788884352316