Occhi di lupo

Occhi di Lupo: la pasta corta che ricorda gli occhi di un lupo

Gli Occhi di Lupo Garofalo sono una pasta corta, trafilata al bronzo e dal colore intenso del grano. La superficie è ruvida, lo spessore generoso, frutto di una precisa scelta in fase di lavorazione di questa Pasta di Gragnano IGP. La loro forma ricorda le pupille di animali feroci, ma sanno deliziare il palato con il loro sapore intenso e la loro consistenza al dente.

Caratteristiche degli Occhi di Lupo Garofalo:

• Pasta corta
• Trafilata al bronzo
• Colore intenso del grano
• Superficie ruvida
• Spessore generoso
• Pasta di Gragnano IGP

Gli Occhi di Lupo Garofalo sono perfetti per condimenti corposi e saporiti, come ragù di carne, sughi di pesce o verdure. La loro superficie ruvida trattiene perfettamente il condimento, garantendo un'esperienza gustativa unica.

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