Paneangeli Lievito di Birra Pizza Bella Alta, 27 g

Lievito di birra disidratato ideale per impasti alti e soffici, perfetto per pizze e focacce. Lievitazione naturale, facile da usare e adatto a preparazioni vegane. Confezione da 27g (3 bustine da 9g).

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Dettagli sul prodotto

Paneangeli Lievito di Birra Pizza Bella Alta: per pizze e focacce alte e soffici

Preparati a realizzare pizze e focacce alte e soffici come non mai con il Lievito di Birra Pizza Bella Alta di Paneangeli! Questo lievito di birra disidratato in granuli è la soluzione ideale per chi desidera ottenere impasti leggeri e arioso, con una lievitazione naturale che si sviluppa anche fuori dal forno.

Cosa rende speciale il Lievito Pizza Bella Alta?

  • Lievitazione naturale: goditi il sapore autentico di una lievitazione naturale, senza l'utilizzo di additivi artificiali.
  • Perfetto per impasti alti e soffici: la sua formulazione è studiata appositamente per creare pizze e focacce con un'altezza e una sofficità eccezionali.
  • Facilità d'uso: semplice da utilizzare, basta aggiungerlo alla farina insieme ad altri ingredienti e seguire le istruzioni per una lievitazione perfetta.
  • Formato pratico: il bustone contiene 3 bustine da 9g ciascuna, ideale per preparare diverse pizze o focacce.
  • Adatto a preparazioni vegane: un'ottima scelta per chi segue una dieta vegana o vegetariana.

Come utilizzare il Lievito Pizza Bella Alta?

Ecco un semplice procedimento per utilizzare al meglio il lievito Paneangeli Pizza Bella Alta:

  1. Aggiungi il lievito alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero.
  2. Lascia lievitare l'impasto per circa 40 minuti.
  3. Stendi l'impasto nella teglia.
  4. Aggiungi i tuoi condimenti preferiti.
  5. Lascia lievitare per altri 30 minuti prima di infornare.

Ricorda che una bustina da 9g è indicata per 500g di farina. Se utilizzi solo una parte del contenuto, conserva il resto in frigorifero e usalo entro 15 giorni.

Consigli e suggerimenti

Per risultati ottimali, conserva il lievito in un luogo fresco e asciutto. Sperimenta diverse farine e combinazioni di ingredienti per creare le tue pizze e focacce personalizzate. Per altre preparazioni salate, prova il Lievito Mastro Fornaio di Paneangeli. E per i dolci, scopri la gamma di lieviti Paneangeli, come il Lievito Pane degli Angeli.

Paneangeli: la magia nelle tue mani!

Ulteriori Informazioni

Paneangeli lievito di birra Pizza Bella Alta: lievito di birra disidratato in granelli, ideale per impasti salati, alti e soffici. Il bustone contiene 3 buste da 9 g ciascuna per un totale di 27 g complessivi
Il lievito Pizza Bella Alta garantisce una lievitazione naturale fuori dal forno alle tue preparazioni. Il quantitativo del bustone, 3 buste, corrisponde a 3 cubetti di lievito da 25 g
Adatto alla preparazione di pizze e focacce dall’impasto alto e sottile ad elevata sofficità, grazie alla lievitazione naturale si possono ottenere ottimi risultati. Il lievito per pizza Paneangeli è utilizzabile nelle preparazioni vegane
Modalità di utilizzo del lievito Paneangeli Pizza Bella Alta: aggiungi il lievito per pizza alla farina insieme a 2 cucchiaini di zucchero, lascia lievitare l’impasto per 40 minuti, stendilo nella teglia, farcisci e poni a lievitare altri 30 minuti prima di infornare. La dose di una bustina è indicata per 500 g di farina
Modalità di conservazione: conservare il lievito di birra Paneangeli, lievito Pizza Bella Alta, in un luogo fresco e asciutto. Se si usa solo parte del contenuto della bustina di lievito Paneangeli, conserva il restante in frigorifero ed utilizza entro 15 giorni
Per le preparazioni salate prova anche Paneangeli lievito Mastro Fornaio. Scopri il resto della gamma di prodotti Paneangeli dedicata alla lievitazione dei dolci: Paneangeli Lievito Pane degli Angeli, disponibile nell’iconico formato da 48 g o 160 g. Paneangeli, la magia nelle tue mani

Specifiche

Peso netto 27 g (3 bustine da 9 g)
Tipo di lievito Lievito di birra disidratato
Utilizzo Pizze, focacce
Tempo di lievitazione 70 minuti (40+30 minuti)
Dose per 500 g di farina (per bustina)
Conservazione Luogo fresco e asciutto; in frigorifero entro 15 giorni dopo l'apertura
Ingredienti Lievito disidratato, emulsionante: monostearato di sorbitano; agente di trattamento delle farine: acido ascorbico.
Adatto a Preparazioni vegane