Portofino Dry Gin è un distillato fresco e giovanile, realizzato con 21 botaniche selezionate, tra cui ginepro, limone, lavanda, rosmarino e salvia. Il suo gusto fresco ed equilibrato lo rende ideale da degustare liscio o con del ghiaccio, ma è ottimo anche per preparare un dissetante Gin & Tonic.
Portofino Dry Gin è un distillato fresco e giovanile, che vuole omaggiare la bellezza di un luogo iconico della Riviera Ligure, con le case colorate e le verdi colline che rendono il design della bottiglia unico ed originale. La sua produzione avviene utilizzando una combinazione di metodi tradizionali e innovativi, come un antico alambicco di rame italiano e un Rotavapor© all'avanguardia che, utilizzando la distillazione sottovuoto, preserva gli aromi più delicati delle preziose botaniche.
I 21 ingredienti utilizzati, fra cui botaniche coltivate e raccolte a mano sul monte di Portofino, sono stati accuratamente selezionati per conferire sentori freschi e mediterranei al gin. Ogni singola botanica, inoltre, viene fatta macerare in alcol e distillata separatamente in un alambicco di rame e ciascun distillato ottenuto viene poi miscelato per creare un mix prezioso e ricercato.
All'olfatto esprime fragranti e intensi profumi di scorza d'agrumi, erbe della macchia mediterranea (come rosmarino e salvia) e note delicatamente speziate, accompagnate da lievi sfumature floreali e rinfrescanti aromi balsamici di ginepro. Al palato ha un gusto fresco ed equilibrato, che esprime l'armonia solare delle atmosfere mediterranee della Riviera Ligure. La sua delicatezza lo rende ideale da degustare liscio o con del ghiaccio, ma è ottimo anche per preparare un dissetante Gin & Tonic con tonica mediterranea.
Questa edizione limitata di Portofino Dry Gin è presentata in un elegante astuccio, perfetto per un regalo speciale o per collezionisti.
Caratteristiche | Valore |
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Tipologia | Gin |
Formato | 500 ml |
Gradazione alcolica | 43% |
Botaniche | Ginepro, limone, lavanda, rosmarino, radice di giaggiolo, maggiorana, salvia, rosa, alloro, pompelmo, mandarino, radice di angelica, camomilla, coriandolo |
Produttore | Antica Distilleria Quaglia |
Paese di origine | Italia |