Un'indagine avvincente che smaschera le false credenze alimentari, rivelando come interessi economici e ideologie distorte influenzano le nostre abitudini. Offre strumenti per scelte alimentari informate, promuovendo un'alimentazione sana e consapevole.
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Preparati a mettere in discussione tutto ciò che pensavi di sapere sul cibo con "Presi per la gola. Perché quasi tutto quello che ci hanno detto sul cibo è sbagliato", un'indagine avvincente e provocatoria che smaschera le false credenze e i dogmi alimentari che dominano la nostra società. Questo libro non è solo una lettura, ma un vero e proprio percorso di consapevolezza che ti fornirà gli strumenti per fare scelte alimentari più informate e salutari.
Attraverso un'analisi rigorosa e accessibile, l'autore esplora le radici storiche e culturali delle nostre abitudini alimentari, svelando come interessi economici e ideologie distorte abbiano influenzato le raccomandazioni nutrizionali che ci vengono propinate quotidianamente. Scoprirai come le industrie alimentari manipolano le informazioni a loro vantaggio, perpetuando miti dannosi per la nostra salute e per l'ambiente.
"Presi per la gola" non si limita a denunciare i problemi, ma offre anche soluzioni concrete per riappropriarci del nostro diritto a un'alimentazione sana e consapevole. Un invito all'azione per diventare consumatori più critici e responsabili, capaci di fare scelte che promuovano il nostro benessere e quello del pianeta.
Questo libro è perfetto per chiunque sia interessato a migliorare la propria salute attraverso l'alimentazione, per chi si sente confuso dalle continue contraddizioni che provengono dal mondo della nutrizione, e per chi vuole capire come il cibo che mangiamo influisce sul nostro corpo e sull'ambiente che ci circonda.
Non perdere l'occasione di scoprire i segreti di un'alimentazione veramente sana e consapevole. Ordina subito "Presi per la gola. Perché quasi tutto quello che ci hanno detto sul cibo è sbagliato" e inizia il tuo viaggio verso una vita più sana e felice!