Vino rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumi di ciliegie mature, prugne, cacao e vaniglia. Struttura imponente, tannini morbidi e persistenza aromatica. Ideale con carni rosse, cacciagione e formaggi stagionati.
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Immergiti nell'autentico sapore del Salento con il Primitivo di Manduria DOC Mandus Pietra Pura 2016, un vino che nasce dalla passione e dalla dedizione dell'azienda Rocca delle Macìe. Questa etichetta rappresenta l'espressione più pura del territorio pugliese, grazie alla valorizzazione dei vitigni autoctoni e all'esperienza enologica di Luca Francioni.
Il Mandus si presenta con un colore rosso rubino intenso, arricchito da riflessi violacei che ne preannunciano la vivacità. Al naso, si apre un bouquet ampio e avvolgente, con note di ciliegie mature e prugne che si fondono armoniosamente con sentori di cacao e vaniglia, derivanti dall'affinamento in barriques di rovere francese.
Al palato, questo Primitivo di Manduria rivela una struttura imponente, con tannini morbidi e vellutati che accarezzano il palato. La sua complessità aromatica si traduce in un equilibrio perfetto tra frutta matura, spezie e una piacevole persistenza finale.
Il Primitivo di Manduria DOC Mandus Pietra Pura 2016 è un vino versatile che si presta ad abbinamenti gastronomici raffinati. Si sposa splendidamente con sughi a base di carne, cacciagione e formaggi stagionati, esaltandone i sapori e creando un'armonia gustativa unica. Servire ad una temperatura di 16-18 °C per apprezzarne al meglio le qualità.
La linea Pietra Pura è un omaggio alla terra del Salento, un territorio ricco di storia e tradizioni vinicole. I vini Pietra Pura sono il frutto di una selezione accurata delle uve e di una vinificazione attenta, nel rispetto delle caratteristiche uniche di ogni vitigno. Scopri l'autenticità del Primitivo di Manduria DOC Mandus Pietra Pura 2016 e lasciati conquistare dalla sua eleganza e complessità.