Un quadernetto di ricette manoscritto databile attorno al 1922, che raccoglie le ricette della bisnonna Fanny, un patrimonio di sapori e tradizioni familiari.
Il "Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny" è un prezioso documento che ci riporta indietro nel tempo, alle origini della cucina italiana. Si tratta di una raccolta manoscritta di ricette, databile attorno al 1922, che la bisnonna Fanny ha trascritto e conservato con cura, ordinandole per argomento. Un patrimonio di sapori e tradizioni familiari che oggi possiamo riscoprire e rivivere.
Le ricette del quadernetto sono un vero e proprio viaggio nel passato, un'occasione per conoscere i sapori e gli ingredienti che si usavano all'inizio del Novecento. Tra le pagine del quadernetto troviamo ricette semplici e genuine, preparate con ingredienti freschi e di stagione, come la pasta fatta in casa, i sughi di carne e verdure, i dolci tradizionali. Un'eredità culinaria che ci ricorda l'importanza della tradizione e del gusto autentico.
Il "Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny" è un regalo perfetto per gli appassionati di cucina, per chi ama la tradizione e per chi desidera riscoprire i sapori autentici della cucina italiana. Un libro che ci insegna a cucinare con amore e passione, tramandando di generazione in generazione la tradizione culinaria italiana.
Titolo | Quadernetto dei pranzi della bisnonna Fanny |
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Autore | Fanny (anonimo) |
Data di pubblicazione | 1922 (circa) |
Genere | Cucina |
Formato | Manoscritto |