RICORDO…. I CIBI DELLA MIA CUCINA CHE SAPEVANO DI TERRA E DI GALLINA

Ricordi di sapori autentici: un viaggio nella cucina di un tempo

"RICORDO…. I CIBI DELLA MIA CUCINA CHE SAPEVANO DI TERRA E DI GALLINA" è un libro di ricette in rima che ci porta indietro nel tempo, in un'epoca in cui la vita era semplice e genuina, dove la terra offriva i suoi frutti e la cucina era un'arte fatta di ingredienti semplici e di amore.

Carla Fiorentini, nata e cresciuta in un piccolo borgo dell'Alta Maremma, ci racconta la sua storia attraverso le ricette della sua infanzia, tramandate di generazione in generazione. Ogni ricetta è un piccolo racconto, un'istantanea di un'epoca ormai lontana, dove la solidarietà, la generosità e il rispetto per la natura erano valori fondamentali.

Un viaggio tra i sapori della tradizione

Dalla "zuppa di poco" alla "minestra di passi lunghi", dalla "salvia a sorpresa" all'"ova rimpiattate", ogni ricetta è un'occasione per riscoprire i sapori autentici della cucina tradizionale. Le rime semplici e evocative ci accompagnano in un viaggio sensoriale, riportandoci alla memoria i profumi e i sapori di un tempo.

Questo libro è un'eredità d'amore, un regalo prezioso per tutti coloro che desiderano riscoprire la bellezza della semplicità e la genuinità dei sapori di un tempo. Un'occasione per riscoprire la tradizione culinaria italiana e per imparare a cucinare piatti semplici e gustosi, con ingredienti freschi e di stagione.

Un libro per tutti

"RICORDO…. I CIBI DELLA MIA CUCINA CHE SAPEVANO DI TERRA E DI GALLINA" è un libro adatto a tutti: agli appassionati di cucina, a chi cerca ricette tradizionali, a chi desidera riscoprire i sapori di un tempo, a chi vuole imparare a cucinare con ingredienti semplici e genuini. Un libro che ci insegna che la vera ricchezza sta nella semplicità e nella genuinità.