Sopressa Veneta con Aglio Artigianale Trancio Stagionata 400/500 Gr. SV - Produzione Artigianale - No Allergeni - Gluten Free - Il Salumiere dal 1978

Un'eccellenza Veneta: la Sopressa Artigianale con Aglio

Immergiti nel gusto autentico della tradizione veneta con la nostra Sopressa Artigianale con Aglio. Un salume pregiato, prodotto con passione e maestria da "Il Salumiere dal 1978", che porta sulla tua tavola i sapori genuini di una volta. Realizzata secondo antiche ricette, questa sopressa si distingue per la sua qualità superiore e l'aroma inconfondibile dell'aglio fresco.

Caratteristiche Uniche

• Produzione Artigianale: Lavorata a mano con cura e attenzione, seguendo i metodi tradizionali tramandati di generazione in generazione.
• Ingredienti Selezionati: Solo carne di suini allevati in Italia, nel rispetto del benessere animale, e aglio fresco di alta qualità.
• Senza Allergeni e Gluten Free: Ideale per chi soffre di intolleranze alimentari, per gustare il sapore autentico senza rinunce.
• Stagionatura Ottimale: Un periodo di stagionatura di 30-60 giorni che esalta il sapore e la consistenza del prodotto.

Un Viaggio nella Storia e nel Territorio

La sopressa vicentina affonda le sue radici in un territorio ricco di storia e tradizioni. Dalle Valli del Pasubio alle Piccole Dolomiti, dall'Altopiano di Asiago ai Colli Berici, questo salume racconta di una terra generosa e di un'arte norcina secolare. La Denominazione di Origine Protetta (DOP) ne attesta l'eccellenza e il legame indissolubile con il territorio d'origine.

Consigli di Degustazione

La Sopressa Veneta Artigianale con Aglio è perfetta per essere gustata al naturale, affettata sottilmente, accompagnata da pane casereccio e un buon bicchiere di vino rosso corposo. Si sposa divinamente con formaggi stagionati, mostarde e confetture di frutta. Provala anche come ingrediente per arricchire i tuoi piatti, dai risotti alle torte salate, per un tocco di sapore in più.

Abbinamenti Consigliati

Per esaltare al meglio il gusto intenso e speziato della sopressa, ti consigliamo di abbinarla a un vino rosso umbro come il Nispero dell'Azienda Agricola Adanti. Questo vino, dal sapore intenso e piacevole, con aromi di amarena, prugna, violetta, mirtillo, fragola, vaniglia e tabacco, saprà accompagnare la tua degustazione con eleganza e armonia.

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✅ Prodotto artigianale 100% Made in Italy con carne proveniente da allevamenti certificati
✅ NO ALLERGENI - Gluten Free e senza derivati del latte
✅ GARANZIA TOTALE- Certi della qualità del nostro prodotto, offriamo una garanzia al 100%
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✅ La storia della Sopressa Vicentina Nella Provincia di Vicenza la Sopressa ha radici antiche, che si estendono da Valli del Pasubio fino alle Piccole Dolomiti, dall’Altopiano di Asiago ai Colli Berici. La Sopressa vicentina vanta lunga tradizione ed è stata la prima, e finora l’unica in Veneto, ad ottenere dall’Unione Europea la Denominazione di Origine Protetta, normalmente indicata con la sigla DOP.
✅ La bontà di questa preparazione, che la contraddistingue dai prodotti simili, è dovuta alla forte tradizione, che porta ad usare i tagli migliori dei maiali, allevati esclusivamente in Provincia di Vicenza. Stagionatura 30-60 Giorni.
✅ Abbinamenti: Salumi tipici regionali, dal gusto deciso, speziati richiedono un vino altrettanto corposo e ben strutturato come il Nispero, dall’Azienda Agricola Adanti nasce questo Rosso Umbro dal sapore intenso, piacevole, dal buon gusto. Al naso esprime aromi intensi, puliti, gradevoli e raffinati che si aprono con note di amarena, prugna e violetta seguite da aromi di mirtillo, fragola, vaniglia e tabacco.