Speck dell'Alto Adige igp sottovuoto - 2.5 kg circa

Un trancio di speck da 2.5 kg circa, prodotto in Alto Adige secondo la tradizione IGP. Un sapore intenso e autentico, perfetto da gustare come antipasto o ingrediente in molteplici ricette.

EAN: 7427251200981
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Dettagli sul prodotto

Un tesoro dell'Alto Adige: lo Speck IGP Merano Speck

Immergiti nell'autentico sapore dell'Alto Adige con il nostro Speck IGP Merano Speck, un trancio di circa 2.5 kg che racchiude la passione e la tradizione di una famiglia dedita alla qualità. Prodotto da Merano Speck, un'azienda a conduzione familiare guidata dalla signora Inge Rauch, questo speck è un vero gioiello gastronomico.

La storia di una famiglia e la passione per lo speck

La storia di Merano Speck inizia nel 1989, quando Albert Rauch, marito della signora Inge, fonda l'azienda con un'idea ben precisa: offrire un prodotto affumicato e stagionato a lungo, che riflettesse il suo cognome, Rauch (fumo in tedesco).

Un prodotto artigianale di eccellenza

Lo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck è il risultato di un'attenta selezione delle carni, di una lavorazione artigianale che rispetta i metodi tradizionali e di una stagionatura lenta e curata, che ne esalta il sapore unico e inconfondibile. Il profumo intenso e il gusto ricco e aromatico sono un invito a riscoprire i sapori autentici della montagna.

Come gustare al meglio lo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck

* **Antipasto:** Tagliato a fette sottili, è perfetto da gustare da solo o accompagnato da pane di segale e formaggi tipici. * **Ingrediente:** Ideale per arricchire primi piatti, secondi di carne o contorni di verdure, conferendo un tocco di sapore unico. * **Merenda:** Un'ottima alternativa per uno spuntino gustoso e nutriente.

Perché scegliere lo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck?

* **Qualità garantita:** Prodotto con carni selezionate e nel rispetto del disciplinare IGP. * **Sapore autentico:** Un'esperienza di gusto unica, che ti farà scoprire i sapori tradizionali dell'Alto Adige. * **Versatilità in cucina:** Perfetto per arricchire ogni tuo piatto, dall'antipasto al secondo. * **Tradizione familiare:** Un prodotto che nasce dalla passione e dalla dedizione di una famiglia che ama il proprio territorio. Non perdere l'occasione di assaporare un pezzo di storia e di tradizione dell'Alto Adige. Ordina subito il tuo Speck dell'Alto Adige IGP Merano Speck e lasciati conquistare dal suo sapore inconfondibile!

Ulteriori Informazioni

✔️ Trancio di speck tipico dell'Alto Adige igp
✔️ La signora Inge Rauch è proprietaria di Merano Speck, un’azienda a conduzione familiare che punta molto sulla tradizione.
✔️ Peso circa 2,3 kg
✔️ Il marito della signora Inge, Albert Rauch, ha fondato l’azienda nel 1989.
❤️ “Diceva sempre che il suo cognome era Rauch, fumo, e dunque avrebbe dovuto offrire qualcosa di affumicato e stagionato a lungo”, dice la moglie sorridendo.