Storia del cibo in 100 ricette: BUS N. 11

Un affascinante viaggio culinario attraverso la storia dell'umanità, ripercorso attraverso 100 ricette emblematiche. Scopri le origini del cibo, le sue evoluzioni e il suo impatto culturale sulle diverse civiltà. Un mix di ricette storiche e interpretazioni moderne, accompagnate da un contesto storico e culturale approfondito.

EAN: 9788861022720
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Un viaggio nel tempo attraverso i sapori: Scopri la "Storia del cibo in 100 ricette"

Immergiti in un affascinante percorso culinario che ripercorre la storia dell'umanità attraverso 100 ricette emblematiche. Questo libro, curato con passione e competenza, ti condurrà in un viaggio indimenticabile alla scoperta delle origini del cibo, delle sue evoluzioni e del suo impatto culturale sulle diverse civiltà.

Un tesoro di conoscenza e gusto

Dalle prime forme di agricoltura alle raffinate creazioni dell'alta cucina, ogni ricetta è un tassello di un mosaico complesso e affascinante. Scoprirai come le antiche tecniche di conservazione hanno influenzato le abitudini alimentari, come le spezie hanno trasformato i sapori e come il cibo è diventato un simbolo di status sociale e identità culturale.

Perché dovresti leggere questo libro:

  • Ricette autentiche e rivisitate: Un mix di ricette storiche accuratamente ricostruite e interpretazioni moderne per soddisfare tutti i palati.
  • Un'analisi approfondita: Ogni ricetta è accompagnata da un contesto storico e culturale che ne spiega l'origine e il significato.
  • Un'esperienza sensoriale: Lasciati ispirare dalle immagini evocative e dai profumi che sprigionano dalle pagine di questo libro.
  • Un regalo perfetto: Ideale per gli appassionati di storia, cucina e cultura gastronomica.

Un libro per tutti

Che tu sia un cuoco provetto, uno storico appassionato o semplicemente un curioso del mondo, "Storia del cibo in 100 ricette" ti offrirà un'esperienza di lettura ricca e stimolante. Preparati a scoprire i segreti della cucina di ieri e di oggi, e a lasciarti conquistare dai sapori che hanno fatto la storia.