Un libro che esplora il legame indissolubile tra il tartufo, i cani addestrati alla sua ricerca e i tartufai, custodi di un sapere antico. Un viaggio nel mondo del tartufo, tra storia, cultura e passione, con un occhio di riguardo al bosco, scrigno generoso di questo prezioso tesoro.
Per qualsiasi esigenza Scrivici su WhatsApp, oppure visita la pagina contattaci.
Spedizione gratuita in tutta Italia, per maggiorni informazioni: pagina spedizioni.
Immergiti nell'affascinante mondo del tartufo con "Tartufi, cani e tartufai", un libro che esplora il legame indissolubile tra questo prezioso fungo ipogeo, i cani addestrati alla sua ricerca e i tartufai, figure custodi di un sapere antico.
Questo libro non si limita agli aspetti gastronomici o alla tartuficoltura, ma si concentra sul rapporto tra il tartufo e il cane, senza dimenticare il ruolo fondamentale del tartufaio. Scoprirai la storia del tartufo, le leggende che lo avvolgono e la ricca cultura che si è sviluppata nei secoli.
Il bosco, vero protagonista di questa storia, è il generoso scrigno che custodisce i tartufi. Un ambiente da proteggere e rispettare, per garantire la sopravvivenza di questo prezioso tesoro e delle tradizioni ad esso legate.
"Tartufi, cani e tartufai" è un libro imperdibile per gli amanti della natura, della gastronomia e delle tradizioni locali. Un viaggio alla scoperta di un mondo affascinante, ricco di storia, cultura e passione.