Tea time. Ediz. illustrata

Un viaggio nel mondo del tè con Csaba dalla Zorza

"Tea Time" di Csaba dalla Zorza, edito da Guido Tommasi Editore-Datanova, è un invito elegante e contemporaneo a celebrare l'ora del tè. Questo libro splendidamente illustrato trasforma l'ordinario in straordinario, offrendo una guida completa per chi desidera ricevere in casa con stile e preparare delizie raffinate.

Ricette classiche rivisitate in chiave moderna

All'interno troverai 57 ricette classiche rielaborate con un tocco moderno da Csaba dalla Zorza, accompagnate da fotografie accattivanti a tutta pagina. Il libro è suddiviso in cinque capitoli tematici, ognuno dedicato a un'occasione speciale, rendendo facile avvicinarsi al mondo del tè e delle sue prelibatezze in modo elegante e accessibile.

I capitoli del libro

• English Tea: Scopri il tè più famoso al mondo, accompagnato da deliziosi sandwiches o dai classici scones, e impara a preparare l'autentica torta Victoria Sponge.
• Tè all'Italiana: Lasciati ispirare da una rivisitazione personale del tè, con ricette di biscotteria classica e creazioni innovative come la pizza dolce al miele e lamponi.
• Thé du Mariage: Vivi l'atmosfera del classico tè alla francese, perfetto per un rinfresco pomeridiano dopo le nozze, con madeleines, éclaires e le immagini del matrimonio di Csaba.
• Oriental Tea: Immergiti nella purezza del tè cinese e giapponese, con ricette per preparare in casa wagashi e cupcakes al tè matcha.
• Christmas Tea: Concludi il viaggio con il capitolo più atteso, dedicato al tè delle feste, con consigli e ricette per organizzare un indimenticabile tè natalizio, da Natale alla Befana.

Per chi è questo libro?

"Tea Time" è perfetto per chi ama ricevere, per chi desidera imparare a preparare dolci e stuzzichini raffinati, e per chi vuole aggiungere un tocco di eleganza e originalità al proprio tea time. Lasciati ispirare dalle ricette e dai consigli di Csaba dalla Zorza e trasforma ogni occasione in un momento speciale.