Sbucciatore prodotto in acciaio inossidabile e plastica bianca resistente
La forma a Y lo rende particolarmente maneggevole
La lama è mobile per seguire in modo accurato i contorni degli alimenti e per ridurre gli scarti, il taglio è ampio per evitare che le bucce restino intrappolate; la fenditura è affilata su entrambi i lati e la punta all'estremità è utile per eliminare eventuali occhi o difetti