Valle del Crati Melassa di Fichi | con Fichi di Cosenza DOP | Miele di Fichi Calabresi | Ideale Per Formaggi O Preparazione di Dolci | Vasetto 230 grammi

La Melassa di Fichi è un nettare prezioso, dal sapore aromatico e dal profumo inebriante, uno dei prodotti più antichi della tradizione cosentina, ottenuto da una lunga e lenta lavorazione.
La nostra Melassa di Fichi è realizzata interamente con Fichi di Cosenza DOP, una materia prima unica e di qualità altissima.
Al palato risaltano le sue note dolci e intense di caramello e fichi secchi mentre la consistenza è densa e filante.
La Melassa di Fichi è il condimento che renderà speciale ogni piatto, dolce o salato che sia. Il suo equilibrio tra il dolce e l'amaro, infatti, la rende perfetta per esaltare ogni ricetta.
Realizzata a mano, con lavorazione artigianale, un'eccellenza per la cucina italiana.