Vegetale insieme. Le ricette di Cucina Botanica da condividere

Vegetale Insieme: Un viaggio nella cucina vegetale inclusiva

Questo libro non è solo un ricettario, ma un racconto personale che vi guiderà alla scoperta di un mondo culinario vegetale, ricco di gusto e convivialità. Che siate già vegetariani o semplicemente curiosi, "Vegetale Insieme" vi accompagnerà in un percorso di scoperta, rispondendo ai vostri dubbi e offrendo oltre 80 ricette perfette per ogni occasione.

La storia di Carlotta Perego

L'autrice, Carlotta Perego, nota esperta di cucina vegetale, condivide la sua esperienza personale, svelando come la cucina vegetariana possa essere un'esperienza unificante e non di esclusione. Il suo approccio accogliente e delicato vi aiuterà a superare ogni ostacolo e a trovare il vostro equilibrio.

Oltre 80 ricette per ogni situazione

Il libro è strutturato per occasione, offrendo una vasta gamma di ricette adatte a ogni momento della giornata e a ogni tipo di evento. Dalle cene tra amici alle feste di compleanno, troverete sempre l'ispirazione giusta per stupire i vostri ospiti con piatti gustosi e salutari.

Un approccio inclusivo e conviviale

Carlotta Perego dimostra come la cucina vegetale possa essere gustosa e adatta a tutti, anche a chi non ha mai considerato questa opzione. Il libro promuove un'alimentazione vegetale inclusiva, che non esclude nessuno e che anzi, incentiva la condivisione e la convivialità.

Un libro per tutti

Che siate vegetariani convinti, curiosi o semplicemente alla ricerca di nuove idee culinarie, "Vegetale Insieme" è il libro che fa per voi. Un'esperienza di lettura e di cucina che vi cambierà il modo di pensare al cibo vegetale.

Dettagli del libro:

• Autore: Carlotta Perego
• Editore: Gribaudo
• Numero di pagine: 216
• Data di pubblicazione: 2022
• Formato: Paperback
• ISBN: 9788858043028

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