Viaggio in Sicilia. Giusina in cucina. Ediz. illustrata

Un viaggio culinario nel cuore della Sicilia con Giusina Battaglia

Dopo il successo di "Giusina in cucina. La Sicilia è servita", Giusi Battaglia ci accompagna in un nuovo viaggio alla scoperta dei sapori autentici e delle tradizioni culinarie della sua amata Sicilia. Palermitana DOC, Giusi ha una missione: far conoscere a tutta Italia il gusto, la storia e la bellezza della cucina siciliana, svelandoci le leccornie più amate dagli abitanti dell'isola.

Un tesoro di ricette da scoprire

In questo libro, troverete una varietà di ricette, alcune già note, altre che raccontano usanze specifiche del territorio. La Sicilia, con le sue nove province, offre una ricca diversità di piatti, e spesso un cibo tipico di un piccolo centro diventa un simbolo riconosciuto in tutto il mondo.

Specialità siciliane da non perdere

• Le Genovesi di Erice: ormai un'attrazione imperdibile per chi visita il suggestivo borgo medievale trapanese.
• Il buccellato: simbolo del Natale in Sicilia, proprio come il panettone a Milano.

Un libro da gustare e da vivere

Questo libro è un vero e proprio viaggio attraverso antipasti, primi, secondi, lievitati, dolci e una sezione speciale dedicata allo street food. Immaginate di sfogliare la carta del coppo di fritti, con panelle, cazzilli, sfincione e arancine pronte da gustare con le mani sporche d'olio. Se avete già l'acquolina in bocca, aspettate di scoprire cosa Giusina ha preparato per voi!

Perché acquistare questo libro?

• Ricette autentiche: scopri i veri sapori della cucina siciliana.
• Tradizione e cultura: immergiti nelle usanze e nella storia della Sicilia.
• Facile da seguire: ricette spiegate passo passo per un risultato garantito.
• Un regalo perfetto: ideale per gli amanti della cucina e della Sicilia.

Non perdete l'occasione di portare un pezzo di Sicilia nella vostra cucina con "Viaggio in Sicilia. Giusina in cucina. Ediz. a colori".