WINENGLISH - Look, Smell, Taste, Judge: Glossario-Frasario | Italiano-Inglese

Immergiti nel linguaggio tecnico del vino con #Winenglish

#Winenglish - Look, smell, taste, judge è il manuale di inglese tecnico indispensabile per i professionisti del vino e della ristorazione che desiderano perfezionare il proprio vocabolario specialistico legato alla degustazione del vino. Questo glossario-frasario bilingue (italiano-inglese) ti guiderà attraverso il complesso mondo dell'analisi sensoriale, fornendoti gli strumenti linguistici necessari per comunicare in modo efficace e preciso le tue impressioni e valutazioni.

Un percorso terminologico completo e dettagliato

Il manuale affronta in maniera approfondita il linguaggio dell'analisi sensoriale del vino attraverso un tracciato terminologico estensivo 'from eye to palate'. I termini sono raccolti in ordine alfabetico per ciascuna area tematica e suddivisi in capitoli specifici:

• Appearance: la terminologia per descrivere l'aspetto visivo del vino.
• Aromas & Flavors: un'ampia gamma di termini per identificare e definire i profumi e i sapori del vino.
• Palate: il linguaggio per descrivere le sensazioni tattili e gustative percepite al palato.
• Conclusions: i termini utilizzati per esprimere le conclusioni e il giudizio finale sul vino.
• Useful terms: una raccolta di termini utili e di uso comune nel mondo del vino.

Ogni sezione include anche la terminologia relativa alle rispettive anomalie organolettiche, così come ulteriori termini riconducibili all'area tematica di riferimento.

Un format pratico e intuitivo per un apprendimento ottimale

Per ciascuna voce proposta, il manuale offre:

• La voce/termine in italiano.
• La traduzione/le traduzioni in lingua inglese.
• Una frase contesto in lingua inglese per illustrare l'utilizzo del termine.

Questo format ottimizza l'apprendimento grazie alle frasi contesto in lingua inglese, che consentono di ampliare e consolidare ulteriormente la comunicazione verbale in materia di analisi sensoriale e descrizione tecnica del vino.

Un riferimento indispensabile per i professionisti del vino

#Winenglish - Look, smell, taste, judge rappresenta un punto di riferimento indispensabile per le figure operanti nell'industria del vino alla ricerca di uno strumento linguistico specialistico e funzionale alla degustazione e presentazione del vino in lingua inglese. Che tu sia un sommelier, un enologo, un ristoratore o semplicemente un appassionato di vino, questo manuale ti fornirà le competenze linguistiche necessarie per affrontare con sicurezza e professionalità il mondo del wine tasting internazionale.

[Aggiornato a Marzo 2024]