Un manuale completo sulla scienza del latte, dalla composizione chimica alle tecniche di lavorazione, ideale per professionisti, studenti e appassionati del settore lattiero-caseario. Esplora la composizione, le proprietà, la microbiologia, le tecnologie di trasformazione, la produzione di formaggi e il controllo qualità del latte.
Un'esplorazione affascinante delle origini dell'umanità, un viaggio che ti porterà a riflettere sul nostro passato e sul futuro che stiamo costruendo. Scopri le prime civiltà, i miti, le leggende e le scoperte scientifiche che hanno plasmato il nostro mondo.
Un saggio che racconta la storia del pianoforte, dalla sua nascita fino al suo declino nel XX secolo, con un'analisi profonda e appassionata di questo strumento che ha accompagnato l'umanità per secoli.
Un libro-gioco interattivo che ti trasporterà in un'avventura emozionante su un'isola misteriosa. Risolvi enigmi, costruisci con blocchi colorati e usa la tua creatività per superare sfide e scoprire tesori nascosti. Un'esperienza di gioco unica e coinvolgente per bambini e adulti.
Un affascinante viaggio nel mondo dei rimedi popolari, tra credenze, rituali e pratiche di guarigione tramandate oralmente. Un tesoro di saggezza popolare che ci lega al nostro passato e ci aiuta a riscoprire le nostre radici culturali.
Un'esplorazione affascinante della storia del suono, dalle teorie di Pitagora all'era digitale degli MP3. Scopri come il suono ha plasmato la nostra percezione del mondo e la nostra espressione artistica, attraverso secoli di scoperte, invenzioni e rivoluzioni culturali.
Un avvincente thriller psicologico che esplora i temi del dubbio, dei segreti e della manipolazione. Un intreccio di misteri e colpi di scena che ti terrà con il fiato sospeso fino all'ultima pagina.
Un'enciclopedia completa sul Kung Fu Shaolin, che esplora la storia, le tecniche, gli stili e la filosofia di questa antica arte marziale. Adatta sia ai principianti che ai praticanti esperti, il libro offre una panoramica dettagliata delle diverse scuole, delle tecniche di combattimento a mani nude e con armi, e dei principi fondamentali che governano questa disciplina.
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Un manuale indispensabile per i professionisti del settore degli appalti pubblici. Offre una panoramica completa e aggiornata delle normative, delle procedure e delle prassi operative che regolano la realizzazione di opere pubbliche in Italia.
Un resoconto dettagliato e vivido del primo viaggio intorno al mondo, scritto da Antonio Pigafetta, uno dei pochi sopravvissuti alla spedizione di Magellano. Scopri nuove terre, flora, fauna e la vita a bordo delle navi in un'epoca di esplorazione e scoperta.
Album da colorare dedicato a Biancaneve, Merida e Rapunzel, con disegni grandi e facili da colorare, ideale per bambini dai 3 anni in su. Stimola la creatività e la fantasia, offrendo un'esperienza educativa e divertente nel magico mondo delle Principesse Disney.
Un'opera dell'Accademia Italiana della Cucina che celebra le tradizioni culinarie italiane con un focus sui formaggi locali. Il volume offre 70 ricette che esaltano il sapore unico dei formaggi, dai piatti tradizionali alle creazioni innovative.
Un'analisi approfondita dell'opera di Nobuo Uematsu, il leggendario compositore delle musiche di Final Fantasy. Scopri le influenze musicali, le tecniche compositive e le emozioni che si celano dietro ogni brano. Un libro imperdibile per appassionati e musicisti.
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Un viaggio attraverso la storia del Festival di Sanremo, edizione per edizione, curato da Marino Bartoletti. Il libro offre un'analisi dettagliata di ogni anno, con dati, cronache, classifiche, fotografie e il contesto storico e culturale dell'epoca. Prefazioni di Renzo Arbore, Pippo Baudo e Carlo Conti.