Uovo sapiens. Ediz. a colori

Un viaggio alla scoperta del potenziale educativo del cibo

"Uovo sapiens" è un libro di Federica Buglioni che esplora il mondo del cibo come terreno fertile per l'apprendimento. Attraverso un'analisi approfondita, l'autrice ci guida alla scoperta del valore educativo delle attività laboratoriali, spesso relegate a un ruolo marginale nel sistema scolastico.

Un laboratorio per tutti

Ma cos'è un laboratorio? È uno spazio fisico o mentale? Quali sono i suoi obiettivi educativi e i suoi benefici? Come si progetta e si allestisce un laboratorio esplorativo, scientifico, creativo? Come si scelgono i materiali? Conta di più il viaggio o la meta, il percorso o il risultato? Qual è il compito dell'adulto: osservare, dirigere, correggere?

Queste sono solo alcune delle domande che "Uovo sapiens" affronta con chiarezza e profondità. Il libro si concentra sul ruolo del cibo come strumento di apprendimento, offrendo spunti pratici e stimolanti per insegnanti, genitori e chiunque sia interessato a promuovere l'educazione attraverso l'esperienza.

Un'esperienza sensoriale

Attraverso il cibo, "Uovo sapiens" ci invita a esplorare il mondo con tutti i nostri sensi. L'autrice ci guida in un viaggio sensoriale alla scoperta dei sapori, degli odori, delle texture e dei colori del cibo, stimolando la nostra curiosità e la nostra creatività.

Un libro per tutti

"Uovo sapiens" è un libro ricco di spunti e riflessioni, adatto a un pubblico ampio. Che tu sia un insegnante, un genitore, uno studente o semplicemente un appassionato di cibo, questo libro ti aiuterà a scoprire il potenziale educativo di questo straordinario mondo.

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